今天是在利马的第三天，也是结束整个行程的日子。晚上就要飞回多伦多了，白天没有什么安排，打算到商业区逛一逛。中午去订好的另一家世界50佳餐馆Maido。傍晚去爱情公园看看。
© Richard Huang利马濒临太平洋，终年少雨，是世界有名的“无雨城”，冬季多雾潮湿。它是秘鲁最大的海港，有着独特的海岸线。
© Richard Huang比较热门的商业区是圣伊西德罗(San Isidro)、米拉夫洛雷斯(Miraflores)和巴兰科(Barranco)。之前参观的德尔芬的家位于巴兰科。我们住在米拉夫洛雷斯区，是利马高档社区之一。这里临海，交通便利。宾馆，餐厅，酒吧和商店林立，社区比较安全。
© Richard Huang行李收拾好以后，我们到附近的孔玛购物中心(larcomar)逛一逛。它是利马最有名的购物中心，建在海边的悬崖上，可以俯瞰利马的海岸线和太平洋，环境非常的优美。
© Richard Huang中心内有美加常见的品牌店，也有本地特色的店铺。来往的行人衣着光鲜时尚。服务员服务热情，周围保安很多，购物环境安全舒适。
© Richard Huang商店里商品琳琅满目。中心内也有很多餐厅和咖啡厅。走累了，吹着海风，喝杯咖啡，不错的选择。
© Richard Huang说起餐馆，也是时候要去Maido了。去的路上，看见老师带着孩子过马路，用绳子拉着，颇有秘鲁的特色。
© Richard HuangMaido在日语中意为“欢迎”。这家由老板兼主厨津村光晴（ Mitsuharu Tsumura）打理的秘鲁新派日式料理，座落在一条小巷里，是一栋带有日式小庭院的独立小楼。和Astrid & Gaston相比，作风低调简朴。看这天花板的绳结装饰，简朴的风格可见一斑。
© Richard Huang然而简朴的装修不掩Maido饮食界巨星级的光芒。看看墙上连续的获奖证书，就可知道不一般。连年获得世界50佳和南美50佳餐馆的美誉。时至2021年，依然雄踞世界第7位。这次来利马，我们看见世界50佳餐馆里利马占据了3家，就想借这难得的机会都试一试。提前三个月预订，只订到了两家，Central死活就是订不到，小小的遗憾，也为重返利马留下一个借口。
© Richard Huang秘鲁之所以成为世界美食之都，我认为至少有两个原因，一是独特的地理位置让其食材独特而多样。二是众多移民把家乡口味和秘鲁菜融合在一起。中国菜和秘鲁菜的融合叫Chifa。日本菜和秘鲁菜的融合叫Nikkei。所以严格讲，Maido是一家顶级的Nikkei餐厅。
© Richard HuangMaido的摆盘，比起Astrid & Gaston可是高级不少，光这盛具就很有看头，火山石，白玉大理石，金属的，木制的，陶瓷的，眼花缭乱，赏心悦目。
© Richard Huang
© Richard Huang每道菜都小巧精致，只有那么一丁点，里面一根葱丝，一条豆芽都是逐根算。但不要担心吃不饱。接下来，一个接一个，十几道菜，足足吃了三个多小时。
© Richard Huang吃到最后，味觉开始有点迟钝，记忆开始有点模糊，都记不清楚有没有吃过传说中炖50个小时的牛肉，用豚鼠肉做的饺子等等招牌名菜。但有一点可以肯定的是，入口时的口感和味道，以及由此带来的愉悦是极致的，就像Wasabi带来的瞬间刺激一样。
© Richard Huang到这样精致的世界顶级餐馆吃饭，光是得到的体验和感受就物超所值。这样的美食，实在是别处难求。我对美食的看法倒是一分为二，这样看着榜单，提前得订上好几个月，穿着正装，吃上几个小时的，是一种体验。我踏着拖鞋到街边大排档，点个田螺，炒个牛河啥的，同样美味逼人，内心爽快。
© Richard Huang吃完这3个多小时的大餐，已经午后了，正好去海边的爱情公园(Parque del Amor)散散步。公园不算大，里面矗立着一个巨大的雕塑。它的模型我们在德尔芬家里看到过。这是秘鲁著名艺术家德尔芬最成功的作品“吻”(El Beso)。雕像里的男士就是以他自己为原型。雕塑略显原始和朴素。
© Richard Huang新人和情侣都喜欢到这个公园里来，在婚礼后尤其是情人节那天在它旁边摆姿势拍照。
© Richard Huang这小哥面对女孩的渴望和投入，略显犹豫哈。哥，得加油了。
© Richard Huang有海边这么优美的环境，有德尔芬的雕塑作烘托，情侣们的爱意有如安地斯神鹰般一飞冲天，自由飞翔。安地斯神鹰是印地安人的崇拜物。我一路都有寻找，没想到在爱情公园看见并拍下来了。
© Richard Huang除了神鹰，太阳也是印第安人的崇拜。到处都有太阳庙和精确观测太阳的器具。这里也有一个。
© Richard Huang透过这个观察孔，正好看到西坠的太阳。
© Richard Huang
© Richard Huang天上不时飞来滑翔伞。利马的滑翔伞热点就在附近。这伞和测风的旗帜组合在一起，就像情侣们开心的笑脸。
© Richard Huang余晖的洒照下，情侣们爱意大发，无视旁人，激情拥吻。
© Richard Huang我惊讶地发现，德尔芬的雕塑和这对拥吻的情侣的姿势是何其相似。德尔芬的这个雕塑之所以能大获成功，正是因为它自然的朴素和原始。它刻画了人类最原始和朴素的情感，爱，一种呵护彼此，相伴相依的感情诉求。
© Richard Huang天边太阳正在徐徐落下，金黄色的余晖，在太平洋的雾气中显得分外的柔和和平静。
© Richard Huang爱人们抓紧这最后的时候，给自己留下一个幸福的身影。
© Richard Huang天空中滑翔伞在飘舞，鹰在翱翔，大海潮涨潮落，天边的太阳正在徐徐落下，月亮在缓缓升起，仿佛一切都在运动和变化之中，唯有爱是永恒……
© Richard Huang难道爱可以是多种多样的？
© Richard Huang“唉，大人的世界，我们小朋友搞不懂……”
© Richard Huang离开爱情公园，是时候找点吃的。在街上转悠，见一小巷转角处，有人排队等待。这餐馆叫RAFAEL。看时间还允许，就跟着排。
© Richard Huang秘鲁独特的美食里面有一样还没有介绍过，就是皮斯科酒(Pisco)。它是由葡萄蒸馏酿制而成的烈性酒，在世界上知名度很高，堪称秘鲁的国酒。它是我在秘鲁每餐必点的饮料。
© Richard HuangRAFAEL是一家秘鲁风味的意大利餐馆。环境略拥挤，但情调不错。价格适中，出品非常好。赞美食品的时候，上网查了一下，也难怪，原来无意中撞进了另一家拉丁美洲50佳餐馆。
© Richard Huang带着满足的胃离开了RAFAEL，准备前往机场回家。街上依然有等待的人群……
十二天的秘鲁之旅快要结束了，总结陈词的时候，想用的词很多。我最后选择了“惊喜”。我惊喜于秘鲁这独特的人文风物；惊喜于这曾消失于世间的天空之城；惊喜于在武器广场不停冒出来的各种热闹的活动；惊喜于隐藏在博物馆里的*爱博物馆和今天的爱情公园；惊喜于在艺术家家里触摸到的一切；惊喜于这隐藏在大街小巷里的世界级美食……然而我最惊喜的，是我们尚存这颗走出去体验世界的好奇心，有了它，才让我们得以遇见更多的惊喜。